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金黄油亮玻璃壳般的烤鸭皮,詹世瀚轻轻一嚼,果木香裹挟着鸭皮丰富的油脂香,打开了舌头每一个味蕾,鸭皮稍稍有些焦,不过味道已经超出了他的预期。
“好吃吗?”余翠芝的眼神很亮,期待着詹世瀚的答案。
烤鸭这道菜很难,她学了很久,才试出了一只像样的,做了许久,余翠芝很希望得到詹世瀚的表扬。
“嗯,阿西……做的都好吃。”詹世瀚握着余翠芝的手,嘴里嚼着鸭皮,眼里有泪,在现世景日不太会做菜,到了清朝为了生活,她变成了余翠芝,艰苦的生活把她敲键盘的手,磨得粗糙不堪。
在这个年代他没办法保护她,只能让她白天黑夜日夜操劳,他抽了抽鼻子,眼眶被泪水憋了老红。
“世瀚,如果不合胃口,就别吃了。”余翠芝以为自己做的不好吃,举着帕子给詹世瀚抹嘴。
詹世瀚克制泪水,转过头去:“阿西,好吃,阿西,辛苦。”
“不辛苦,喜欢吃就多吃些,下次……”余翠芝说到一半话卡在了嘴边,明天就是流水席了,过了流水席,自己该走了,没有下次了。
詹世瀚看到这桌子菜的时候,他就猜到,他的阿西要走了,不能让她看出破绽。
他收起眼泪,挤出了笑容转过头,从盘子里撕了一张春饼,把葱丝蘸上酱,加上山楂膏,鸭皮和鸭肉丝,娴熟地卷在一起,塞进余翠芝的嘴里:“阿西也吃。”
“世瀚一起吃。”
余翠芝同时卷了一张春饼,塞进詹世瀚嘴里,同时咬下了第一口。
第一口是春饼浓浓的麦香,柔软细腻的口感充斥了整理口腔,薄薄面皮被轻轻咬开,原本辛辣的葱丝在咸鲜的酱料包裹之下,产生了化学作用,变得十分的甜脆爽口,沁出丰盈的葱水包裹住了鸭肉,即完美掩盖了鸭肉的腥味,又让鸭肉吃起来汁水充盈,鸭肉中的油脂在嘴里化开,却丝毫不会觉得腻。酸甜的山楂膏不仅丰富的口感,也把鸭肉本身的油脂化解成了肥而不腻的滋味。
“好吃。”
“嗯。”
眼神遇上眼神的一瞬间,眼角嘴角同时弯了起来,心意相通的微笑,这种默契只有景日和金羽才有。
那他……是金羽!
余翠芝几乎可以肯定,心中那个名字,脱口而出。
“金羽!老公……”
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