借着郡主的亲订和“竖子四味”的这阵风，圆楼的点心生意一时间快速上涨，若若和佟叔每天都在忙忙碌碌。
袁掌柜开心的很，对若若十分满意，破例放权，将后厨点心食材的采购交给了她，让她自己看着买，只需要拿着订购单子回来给自己过目就行。
这天一早，若若就来到城郊方老板的店里挑选做点心用的材料。
“这是新上的面粉，您瞧瞧，成色雪白、麦香扑鼻，关键是面筋的量很足，拿去做些口感劲道的点心啊，正合适！”
“还有这大块的乳脂，都是刚炼出来的，到了夏天就不好放住了，如今拿回去做些牛乳点心多好。”
“还有这红豆和莲子，做馅料的绝佳选择呀！”
这样一连串看过去，若若感觉自己的点心之魂在熊熊燃烧，看到啥都想买，当真是挑花了眼。
这大红枣回去熬枣泥做枣糕岂不是很好吃，莲子白白胖胖不做莲蓉绝对可惜了，这小油栗买回去做栗子饼正合适啊！
若若脑子里浮现出一连串的点心。
“不行了不行了，这样下去脑子都要混掉，老板你给我拿个本子来。”
若若坐到小桌旁，在脑子里反复思量接下来一个月要做哪些点心，然后将需要的东西一一写下来。
豌豆黄和竖子四味的热乎劲儿还没过去，自然是少不了，上次的板栗饼不错，接下来再改良一番，另外......
若若的目光停留在了那些大块的乳脂上。
佟叔擅长做传统的面油甜点，要说这牛乳类的，若若只见他做过牛奶小方糕。
或许可以在这方面多研究尝试一番，说不定大有可为。
若若大笔一挥，在纸上写下：每日牛乳两桶，乳脂一块。
最终汇总完，居然记下了满满一整张纸。看着方老板喜滋滋的样子，若若心里有点打鼓。
“也不知道往日袁掌柜每次来，都订多少钱的东西，我订这些可多了？”
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