八一中文网

25 过桥米线

“不知道啊。我到现在才出去吃过一次,是我们学校附近的麻辣烫。你有什么好介绍?”

水容容一想起那次经历心里就膈应,到现在都没踏足那里一次。她一段时间内就不想再去那里吃了。

“我查查。大众点评走起。”

洪斌拿出手机,几下就刷出好几个附近推荐点。他知道水容容现在吃些普通的都提不起兴致,直接就带她去了目的地。

“过桥米线?”

水容容还以为是什么稀奇古怪的东西,原来只是过桥米线啊。不过算了,这种天气吃这个胃口还行。

“你试试就知道了。”

洪斌点的是全套的过桥米线,他神秘一笑,就是卖关子。

服务员抬来了一个大盘子,里面的食材居然有十几种之多,整齐地摆放着,五颜六色,看上去和一般的过桥米线倒是有些不同。

“有这么复杂吗?”

水容容想起在s市的时候,和同学去吃过桥米线,不就是米线加汤下点肉料而已吗?

“真正的过桥米线,是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的老火靓汤,上面以鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。配以油辣子、味精、胡椒、盐等佐料,再加入有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮等主料后,最后才下用水略烫过的主食米线的。因为汤够烫,这些料等下服务员会现场下给你看,并帮你调好味道让你品尝。”

洪斌慢条斯理地介绍这家过桥米线的真正玄机,果然看到水容容的眼睛发亮。

“这么神奇?”

水容容还不知道,真正的过桥米线竟然是这样做的。

“关于过桥米线的传说有好几个版本,不过都是源于一个秀才的妻子为了让丈夫不用饿肚子吃冷食,才发明了这种做法。过桥米线的米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,那些配料又是有机均衡搭配的,你看,这比麻辣烫健康有益,又爽吧?”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

八一中文网【81txt.org】第一时间更新《三嫁豪门而不入》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

鸡夫夫(ABO)系统之女配攻略芙爱维尔海的人鱼奋斗吧,小受!竹林深处是我家卡亚那的树做侍卫,朕也是天下无双宋帝江山野生动物的日常[快穿]桃花游戏古墓里的一窝蛇排名第二的超英室友总是在自吹章鱼哥X海绵宝宝 比基尼海滩的幸福生活本书禁阅·熹微[综]完美穿越员攻略吧,少年(快穿)时空穿越症候群三千职业可攻略快穿女配拯救系统淑妃日常脸盲狱主修真记梦幻傀儡师的综漫你好,猫先生变成小白兔的日子(快穿)逆袭吧,女配[斗罗]烨火不朽之王黑篮之神级球员[综穿]完美执事养成系统综漫:神之征途快穿系统之女配复仇坏事多磨海贼王之镜花水月再世为狐囧死个人了重生之朗朗星空[陆小凤同人]九剑[大唐双龙]问鼎[埃及神话]超度灵魂也要推行市场经济来做游戏吧!女王大人